Unser Kuhstall am Bauernhof in Bad Hofgastein
Viel Platz für unsere Kühe
Unsere Tiere gehören zum täglichen Leben am Zittrauerhof und leben in unterschiedlichen, auf ihre Bedürfnisse abgestimmten Ställen. Unser Rinderlaufstall wurde 2018 neu gebaut und bietet den Kühen viel Platz und Bewegungsfreiheit. Großzügige Liegeboxen, viel Tageslicht und eine gute Luftzirkulation sorgen für ein angenehmes Stallklima.
An den Fressplätzen können unsere Rinder in Ruhe ihr Futter aufnehmen, im modernen Melkstand werden die Milchkühe zweimal täglich gemolken. Unsere Pferde und Ziegen leben ganz in der Nähe in einem rund 200 Jahre alten, liebevoll renovierten Stallgebäude aus Stein.
Viele verschiedene Rinderrassen
Wer bei seinem Urlaub am Bauernhof in Bad Hofgastein unseren Kuhstall besucht, entdeckt eine erstaunliche Vielfalt. Am Zittrauerhof leben die Rinderrassen Holstein, Fleckvieh, Jersey, Brown Swiss und Red Friesian – jede mit ihrem eigenen Aussehen und ihren besonderen Eigenschaften.
Diese Vielfalt macht unseren Rinderstall besonders abwechslungsreich und gibt kleinen wie großen Gästen einen authentischen Einblick in die Landwirtschaft. Denn unsere Kühe sind keine touristische Attraktion, sondern wichtiger Bestandteil unseres täglich bewirtschafteten Bauernhofs im Gasteinertal.
Von der Weide in den Stall
Unsere Rinder haben die Möglichkeit, selbstständig vom Stall nach draußen zu gehen. Auch im Winter steht ihnen dieser Freiraum grundsätzlich zur Verfügung – ausgenommen bei eisigen oder besonders matschigen Bodenverhältnissen.
Bereits ab Mitte März dürfen unsere Milchkühe wieder stundenweise auf die Kurzrasenweide und genießen dort die ersten frischen Gräser. Im Sommer zieht ein Teil unserer Tiere weiter hinauf auf die Zittraueralm. So bestimmen Natur, Jahreszeiten und Wetter den Alltag unserer Landwirtschaft und machen einen Bauernhofurlaub im Gasteinertal besonders authentisch.
Unsere Kälbchen
Gleich neben dem modernen Rinderlaufstall befindet sich unser alter Stall mit den Geburtsboxen und Kälbchen. Je nach Alter und Größe werden die jungen Tiere in passenden Boxen untergebracht und von uns aufmerksam und liebevoll betreut.
Für Gäste sind die Kälbchen natürlich besonders spannend zu beobachten. Sie gehören ebenso zum echten bäuerlichen Alltag wie unsere ausgewachsenen Milchkühe und zeigen, dass Landwirtschaft am Zittrauerhof in Bad Hofgastein das ganze Jahr über lebendig ist. Mit etwas Glück gibt es während des Urlaubs sogar tierischen Nachwuchs zu entdecken.
Das Kuh-Kino
Ein besonderes Erlebnis bei Ihrem Urlaub am Bauernhof in Bad Hofgastein ist unser sogenanntes „Kuh-Kino“. Von Montag bis Freitag können Gäste beim abendlichen Melken zuschauen, sofern sich unsere Milchkühe gerade im Tal und nicht auf der Zittraueralm befinden.
Vom Zuschauerplatz aus lässt sich beobachten, wie die Kühe in unserem modernen Melkstand gemolken werden. Besonders Kinder verfolgen das Geschehen gerne – und haben diesem besonderen Platz deshalb seinen liebevollen Namen gegeben. So wird aus dem täglichen Arbeitsablauf ein authentischer Einblick in das echte Bauernhofleben im SalzburgerLand.
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