Das Leben auf der Alm: Einblick in Manuel’s Praktikumsalltag

Immer wieder dürfen wir Praktikantinnen und Praktikanten bei uns am Hof oder auf der Alm begrüßen, die ein Stück ihrer Zeit mit uns verbringen. Wer sich für einen Almsommer entscheidet, erlebt etwas ganz Besonderes. Hat einen das Almleben erst einmal begeistert, lässt einen das sogenannte „Almfieber“ oft nicht mehr los.

In diesem Sommer unterstützt uns unter anderem Manuel, den das Almfieber bereits gepackt hat. Er gibt uns einen kleinen Einblick in seinen Alltag auf der Alm und erzählt, was ihm an dieser besonderen Zeit so gut gefällt.

„Mein Name ist Manuel und ich verbringe dieses Jahr meinen ersten Almsommer. Ich bin bis Mitte August auf der Alm und mir gefällt es richtig gut.

Am meisten Spaß macht mir die Arbeit mit den Tieren. Besonders gerne melke ich die Kühe, weil ich einfach gerne Zeit mit ihnen verbringe.

Zu meinen Aufgaben gehören das Zäunen und das Freischneiden der Wanderwege. Ich kontrolliere regelmäßig mit Matthias die Zäune und wir schauen, dass es den Tieren gut geht. Außerdem mache ich viele andere Arbeiten auf der Alm. Wir halten alles sauber, reparieren kaputte Sachen und helfen dort mit, wo gerade Hilfe gebraucht wird.

Ich arbeite auch bei der Almausschank mit. Dort bereite ich Jausen für die Gäste zu. Ich richte zum Beispiel Brettljausen an und mache auch süße Sachen wie Profesen oder Apfelräder.

Mir gefällt das Leben auf der Alm richtig gut. Ich bin jeden Tag draußen in der Natur, arbeite mit den Tieren und mit einem tollen Team zusammen. Das Praktikum macht mir viel Spaß und ich habe schon viel Neues gelernt.